Зимнее меню от шеф-повара



  Выход (гр.) цена (руб.)
Холодные закуски    
Вяленая говядина в специях с ореховым соусом 50/30/20 230
     
Салаты
Лесной пир
(лесные грибы, микс из зелёного салата, 
Чернослив, сыр пармезан, помидоры черри,
заправка оливковое масло)		 200 380
     
Суп    
Щи из свежей капусты запеченные в горшочке под слоеным тестом 250/150 260
     
Горячие блюда    
Дорада запеченное с тимьяном и гранатовым соусом 225/100/40 730
Голень ягненка маринованная в красном вине с розмарином,
Подаётся с овощным гарниром		 310/70/30 1380
     
Десерт
Блины «Дюшес»
(блины с томленой грушей и соусом карамель)		 260 120




Будем рады ответить на все интересующие Вас вопросы!
restaurant@volnahotel.ru www.volnahotel.ru
Телефон: + 7 831 295-19-19, +7 831 295-82-44